OLIVE GROVES
In the hills of Trasimeno, in the green Umbria
The place where our olives are grown and our oil is produced
100% GREEN ENERGY
100% of the energy we use comes from renewable sources
Find out here our quality certificates
PASSION
Since 1969 the members of the our oil mill have been committed with passion to the enhancement of the area’s olive oil
QUALITY
Thanks to adequate systems and modern machinery, the company adopts a continuous improvement of quality
EXPERIENCE
The experience of the producers contributes to the production of a high quality oil, always maintaining traditions
Olio DOP Umbria Colli del Trasimeno
- Olio del Duca -
- Olio del Duca -
Our PDO Umbrian EVO OIL
from ancient traditions
Paying homage to Ascanio della Corgna one of the most influential characters of the medieval period.
Oil derived from the olive trees that surround the historic Castle of Castiglione del Lago, Harvested in the veraison phase that characterize it for its light green color and the net fruity aroma of olive; light, fresh and lively with exquisite sensations of light and spicy bitterness.
It is made sweeter by the climate of the area mitigated by the waters of Lake Trasimeno and by the Agogia, a cultivar that marries Frantoio, Leccino and Moraiolo.
Our Organic
Extra Virgin Olive Oil
Extra Virgin Olive Oil
100% Italian Organic
Our Extra Virgin Olive Oil Selection
From the Trasimeno Hills in Umbria we ship directly to you.
It's all about High Quality and Knowledge of EVO Oil Production
What our customers and visitors say about us
Federico Tognoli19 Agosto 2025Olio grandioso! Il migliore del centro Italia senza alcun dubbio, forse dell'Italia intera
Elena Lodovichi18 Agosto 2025Fantastica realtà Pozzuolese!
Quinten van Campenhout18 Agosto 2025Heel leuke proeverij. Wij kwamen binnen en werden gelijk goed geholpen. Er waren 4 soorten olie die heel het gezin mocht proeven door middel van shotjes. De medewerker vertelde een heel stappenplan over hoe je het moest proeven dit was erg leuk. Uiteindelijk hebben we 3 flessen olijfolie gekocht. Echt een aanrader waar je zeker geweest moet zijn!
Wivine van den Hengel30 Luglio 2025Super ontvangst , heerlijke olie !
Lisa Weinfurtner21 Luglio 2025Letztes Jahr durften wir an einer Führung und Verköstigung bei der Cooperativa Oleificio Pozzuolese teilnehmen – unsere erste Olivenölverkostung überhaupt. Wir waren damals schon sehr beeindruckt von der ausführlichen, informativen und zudem kostenfreien Führung sowie der Qualität der Öle. Inzwischen ist ein Jahr vergangen, unser Öl-Vorrat ist aufgebraucht, und wir haben in Ligurien weitere Olivenölverkostungen erlebt. Erst durch diesen Vergleich wurde uns bewusst, wie erstklassig das Öl der Cooperativa wirklich ist – sowohl im Geschmack als auch in der Verpackung (Vakuum-Bag). Keine der anderen Führungen war so informativ und sorgfältig gestaltet. Besonders hervorheben möchten wir die breite Auswahl an verschiedenen Ölen, die verkostet werden konnten. Jedes hatte seinen eigenen Charakter und war ein echtes Geschmackserlebnis (von fruchtig, bis pikant herb). Das Öl ist zudem sehr preiswert. Aufgrund der anderen Erfahrungen war es uns wichtig eine Rezession zu schreiben, auch wenn unser Besuch schon ein Jahr zurück liegt uns auf diese Art und Weise für das leckere Öl zu bedanken.
Charlotte Colley14 Giugno 2025We would recommend a visit here to anyone staying in the area and wanting to taste some authentic local olive oil. We were hoping to buy some olive oil and were offered a tasting which was a lovely experience and we learnt so much. It was welcoming and it's much better than buying olive oil from a supermarket without any knowledge of where it has come from or what it tastes like before you buy. It's rare that you can buy olive oil direct in the area and we were really pleased we could!
Baldur Fischer-Colbrie11 Giugno 2025Exzellents Öl, 2 Sorten: Biolocico (sehr pikant), Tradizionale (etwas weniger pikant), beide köstlich!. Sehr höfliche und zuvorkommende Beratung und Beantwortung aller Fragen rund um Anbau, Ernte der Oliven und Produktion des Öls. Im Hinblick auf die hohe Qualität sehr preiswert! Danke! Baldur und Gudrun
Stacey Greene23 Maggio 2025I enjoyed the special opportunity to visit an olive oil mill and co-operative, where I gained insight into the intricate process of transforming olives into rich, flavorful oil. The experience was further enhanced by a tasting session, allowing me to explore the distinct characteristics of various olive varieties.
Together in Cooperation
From the ancient oil tradition of our lands all the fragrance and genuineness of a high quality Olive OIL produced in the hills of Lake Trasimeno (Umbria)
Five Things You Need To Know When Buying Olive Oil.
Extra virgin olive oil, a staple of the Mediterranean diet, gives an exquisite touch to foods, and has emerged as