PASSIONE
Dal 1969 i soci dell’Oleificio Pozzuolese si impegnano con passione e dedizione per la valorizzazione dell’olio di zona
QUALITA'
Grazie ad impianti adeguati e a moderni macchinari, l’azienda adotta un continuo miglioramento della qualità
ESPERIENZA
L’esperienza dei produttori contribuisce alla produzione di un olio di elevata qualità, mantenendo sempre le tradizioni
- Olio del Duca -
Un OLIO Umbro
dalle antiche tradizioni
Il nostro olio extravergine d’oliva DOP Umbria- Colli del Trasimeno, è il prodotto delle piante di olivo che contornano lo storico Castello e Palazzo della Corgna di Castiglione del Lago. Le olive, raccolte in fase di invaiatura, caratterizzano il nostro olio DOP per il colore verde chiaro, l’aroma fruttato netto di oliva, fresco e vivace con pregevoli sensazioni di amaro leggero e piccante.
É reso più dolce dal clima della zona mitigato dalle acque del Lago Trasimeno e dall’ Agogia, cultivar autoctona che sposa Frantoio, Leccino e Moraiolo.
Olio Biologico 2022/23
Italiano 100%
Provenienza Lago Trasimeno
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Insieme nella Cooperazione
Dall’antica tradizione olearia delle nostre terre tutta la fragranza e genuinità di un OLIO d’oliva di qualità prodotto nelle colline del Lago Trasimeno (Umbria)
Progetto FISH PASS TRASIMENO. Realizzazione prototipi di nuovi prodotti: Speck di Carpa e Mousse di Carassio
Iniziativa finanziata dal Programma di sviluppo rurale per l’Umbria 2014-2020.
Organismo responsabile dell’informazione e Capofila Partenariato COOPERATIVA OLEIFICIO POZZUOLESE